CARTE
SUSHI
Fine tranche de poisson frais posée sur un canapé de riz vinaigré
| Saumon | 4,00€ |
| Thon | 5,00€ |
| Daurade | 5,00€ |
| Anguille | 5,00€ |
| Crevette | 5,00€ |
| Avocat | 4,00€ |
MAKI (par 6)
Garniture enroulée dans une feuille d’algue
| Saumon | 4,50€ |
| Crevette | 5,00€ |
| Thon | 5,00€ |
| Avocat | 4,00€ |
| Fromage-concombre | 4,00€ |
| Anguille | 5,00€ |
CALIFORNIA ROLL (par 6)
Maki inversé avec graines de sésames
| Saumon-Avocat | 5,00€ |
| Thon-Avocat | 5,50€ |
| Végétarien: Avocat-Concombre | 4,50€ |
| Thon cuit | 5,00€ |
| Crunchy : carotte, fromage, concombre, avocat, oignons frits | 6,00€ |
| Crevette-Mangue | 6,00€ |
| Saumon fumé, tomates confites, fromage St-Moret | 6,50€ |
| P.T.O : Poulet fumé, tomates confites, oignons frits | 6,50€ |
| Foie gras-Confiture de figue | 7,50€ |
| Chèvre miel roquette noix | 7,50€ |
| Foie gras confiture de figue amandes grillés | 7,50€ |
GUN KAN (par paire)
Sushi entouré de feuille d’algue avec une garniture à l’intérieur
| Thon | 5,00€ |
| Saumon | 5,00€ |
| Oeuf de Saumon | 5,50€ |
SALMON ROLL (par 6)
Garniture entourée de saumon
| Fromage-Concombre | 6,00€ |
| Saumon-Avocat | 7,00€ |
| Rainbow : recouvert saumon, thon, avocat | 7,50€ |
SPRING ROLL (par 6)
Garniture enroulée dans une feuille de riz façon rouleau de printemps
| Saumon | 6,00€ |
| Thon | 6,50€ |
| MCM : mangue, crevette, menthe | 7,00€ |
SASHIMI (par 5)
Fine tranche de poisson cru de premier choix
| Saumon | 6,00€ |
| Thon | 6,50€ |
| Daurade | 6,50€ |
| Saint-Jacques | 7,50€ |
TARTARE
Accompagnés d’un riz nature et d’une petite salade
| Daurade-Mangue | 16,00€ |
| Thon-Avocat | 16,00€ |
| Saumon-Avocat | 15,00€ |
CHIRASHI
Fine tranche de poisson cru sur un riz vinaigré
| Saumon-Avocat | 14,00€ |
| Thon,Daurade,Saumon et Avocat | 15,00€ |
POKE BOWL
Accompagnés riz, algue, avocat, pamplemousse, mangue, concombre
| Saumon | 13,50€ |
| Thon | 14,50€ |
Yakitoris
Brochettes chaudes accompagnées d’un riz maison
| Boeuf – fromage | 14,00€ |
| Saint-Jacques | 16,00€ |
| Saumon | 14,00€ |
WOK
| Nouilles au saumon | 14,00€ |
| Nouilles au magret de canard | 16,00€ |
| Nouilles au Saint-Jacques | 18,00€ |
ACCOMPAGNEMENT
| Soupe Miso | 3,00€ |
| Riz Nature | 3,00€ |
| Salade d’Algues vertes | 5,00€ |
| Salade de Choux | 3,00€ |
DESSERT
| Blanc manger aux fruits rouges | 6,00€ |
| Sablé citron meringué | 6,00€ |
| Précieux au chocolat caramel | 6,00€ |
Boissons
| Les Sodas (Coca, Coca Zéro, Perrier, Nestea) | 3,0€ |
| Bière Coédo (Blonde, Blanche, Ambrée, Noire) (33cl) | 6€ |